معرفی بیوراکتور و فرمانتور

معرفی بیوراکتور و فرمانتور - فرمانتور چیست

فرمانتور چیست؟

فرمانتور دستگاهی است که شرایط بهینه را برای رشد میکرو ارگانیسم‌ها مثل قارچ و باکتری و مخمر فراهم می‌کند. میکروارگانیسم‌ها در این شرایط خاص، بهتر و بیش‌تر رشد و فعالیت خواهند کرد.

کاربردهای فرمانتور:

صنایع تخمیری، بیوتکنولوژی، پروژه های تحقیقاتی تکنولوژی انزیمی، تولید پروتئین‌های نوترکیب، متابولیت های اولیه و ثانویه، تکنولوژی کلونینگ ژن ها و نانو- تولید سرم، تولید انواع داروها و واکسن‌ها

ازدیگر کاربرد های فرمانتور: فرآیندهای تخمیری ناپیوسته، تولید انتی بیوتیک ها، اسیدهای آمینه ،پروتئین های دارویی ،تولید فرآورده های زیستی در مقیاس کم مراکز تحقیقاتی بیوتکنولوژی و کشت بافت،سلول های گیاهی و تکنولوژی DNA نوترکیب و…می توان نام برد.

راکتورهای همزن دار ( Stirred-Tank Reactor ) :

 راکتورهای همزن دار ( Stirred-Tank Reactor )
راکتورهای همزن دار ( Stirred-Tank Reactor )

این نوع بیوراکتور به طور گسترده ای در صنعت استفاده می شود که با عبارت STR به صورت مخفف نشان می دهند. از دو کلمه Strrid-Tank bioreactor و Strrid-Tank Reactor می توانند به جای همدیگر استفاده کرد و مرز قابل تشخیصی بین آن ها وجود ندارد برای همین عبارت STR هم می تواند دلالت بر Strrid-Tank Bioreactor داشته باشد.
از این بیوراکتور ها برای مایع های ویسکوز، آبکی ، کشت های با جریان هوای کم و حجم بزرگ بکار می رود. این نوع به ویژه برای تخمیرهایی که ریسه های قارچی فراوان در آن شرکت دارند و برای تولید بیوپلیمیرهایی که چسبناکی بالایی ایجاد می کنند، کاربرد دارد.

مزاياي راكتورهاي همزن دار:

اختلاط مناسب
بررسي آزمايشگاهي تا مقياس پايلوت
مناسب براي سيالات با گرانروي بالا

معايب راكتورهاي همزن دار:

مشکل ساختن
بالابودن قدرت مورد نياز
هزينه بالاي مربوط به خنك كردن
عوامل ضدکف
تنش برش بال

بخش های اصلی فرمانتور:

 

بخش های اصلی یک بیوراکتور یا فرمانتور - بیوتکنولوژی
بخش های اصلی یک بیوراکتور یا فرمانتور

ظرف کشت➖ پمپ ها➖لوازم جانبی ظرف کشت شامل لوله هوادهی➖اسپارژر➖لوله های نمونه برداری➖موتور و همزن➖کندانسور➖سنسور دما➖سنسور سطح➖ پورت های افزودنی➖سیستم کنترلی➖ سیرکولاتور➖برنامه کنترلی تحت نرم افزار

با بیوراکتور می‌توان پارامترهای دما و فوم ،دور موتور،مقدار اکسیژن و پ هاش را مدام کنترل کرد فرمانتورها و بیو اکتورها برای کشت سلولهای جانوری و گیاهی هم استفاده می‌شوند. تامین اکسیژن و چرخش آن در محیط کشت از طریق اسپارژر ( sparger ) در فرایندهای هوازی و نیز یک غلظت محیط کشت و یک ترموستات برای تنظیم دما محیط کشت فراهم می شود.

 

 

نویسنده : سعید کارگر

کانال تلگرامی بیوتکنولوژی
کانال تلگرامی بیوتکنولوژی

آموزش راه اندازی بیوراکتور

دانلود کتاب با لینک مستقیم

آموزش راه اندازی بیوراکتور (2)

دانلود کتاب با لینک مستقیم

همچنین شاید مطالب زیر مورد پسندتان باشد...

یک دیدگاه

افزودن یک دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *